De formation ingénieur en matériaux, et doté d’un Master spécialisé en Management du Développement durable, Hubert a fondé Betterfly Tourism en 2011 après plusieurs années en tant que consultant en analyse de Cycle de Vie et Eco-conception. Hubert conjugue à la fois des compétences techniques et scientifiques et des compétences managériales et sectorielles pour développer des outils métiers adaptés aux acteurs du tourisme notamment le Passeport Vert, l’affichage environnemental des hôtels, puis des campings, et des outils sur le gaspillage alimentaire.

Hubert pilote depuis 10 ans des projets intégrant de nombreuses parties prenantes, professionnels, fédérations professionnelles, collectivités locales, institutionnels du tourisme, ministères et institutionnels internationaux. Ces expériences lui donnent une agilité pour aider à construire des stratégies opérationnelles des destinations touristiques souhaitant impliquer leurs socio-professionnels et capter des financements pour mener des actions.

Depuis 2011, Betterfly a ainsi accompagné plus de 800 hébergements touristiques, restaurants, offices de tourisme, 50 destinations touristiques, notamment par la recherche de financements et l’animation de projets collectifs.

Hubert anime régulièrement des tables rondes et ateliers (Salons et webinaires, groupes de travail nationaux et internationaux auprès de l’ONU, Convention Alpine, ADEME, et MTES et ateliers de créativités à l’aide d’outils spécifiquement développés pour le secteur) et est formateur depuis 15 ans.

Il intervient lors de la table ronde « Sur quels critères juge-t-on la durabilité d’une offre ? », le mardi 24 octobre à 17h.