« Les touristes sont en recherche de découvertes sincères, de vraies rencontres et d’expériences réelles dans des territoires différents »

La distillerie Nusbaumer est une distillerie artisanale indépendante et familiale française, fondée dans les Vosges alsaciennes en 1947. L’entreprise compte quinze collaborateurs. Spécialisés depuis 70 ans dans la distillation et l’élaboration d’eaux de vie, de liqueurs et de crèmes de fruits, nous ouvrons depuis quelques années une nouvelle page de notre savoir-faire via le lancement de nouvelles distillations végétales – un gin de montagne et un aquavit français notamment.

La distillation des végétaux a toujours été le cœur de notre métier. Notre environnement écologique de moyenne-montagne et sa biodiversité nous ont toujours amenés à distiller toutes sortes de végétaux, des fruits (poire, prune, framboise…), mais aussi des plantes - baies et botaniques régionales (églantine, alisier, prunelle, sureau, cumin, baies de houx, bourgeons de sapin…). Il est donc tout naturel pour la distillerie d’ajouter aujourd’hui de nouveaux alcools végétaux à sa gamme traditionnelle. Gage de notre engagement artisanal, nous sommes labellisés EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant – label décerné par le ministère de l’économie et des finances).

Adhérer au Club Croissance nous permet de réfléchir ensemble, d’agir en groupe et de créer collectivement les moyens de développer l’attractivité touristique de la région Grand Est. Un tourisme dont la transformation s’accélère depuis ces derniers mois, notamment avec l’effet Covid. Les touristes sont en recherche de découvertes sincères, de vraies rencontres et d’expériences réelles dans des territoires différents et dans un strict respect de l’environnement. Pouvoir nous adresser directement à eux avec des vrais messages est indispensable désormais.

Pour relever ce défi, nous disposons de trois atouts majeurs. Un savoir-faire et un sens de l’accueil reconnus depuis 1947, notamment par l’obtention de notre label EPV. Les valeurs d’une entreprise familiale qui défend l’indépendance et la sincérité et pour finir le projet de refonte de notre programme d’accueil. Pour nous en effet, la visite de l’entreprise est un vecteur de communication stratégique pour notre développement.

Distillerie Nusbaumer