“Avec mon frère Thomas Schlumberger, je dirige le domaine familial transmis de génération en génération depuis 1810.”

Notre entreprise indépendante, basée à Guebwiller dans le Haut-Rhin, emploie 54 personnes à temps plein. Les 130 hectares de vignes qui courent sur 850 km sont cultivées en terrasses avec des pentes pouvant atteindre 55 %. L’exploitation compte aussi dans son patrimoine 50 km de murs entretenus par deux maçons à plein temps. Une particularité qui a le don de participer au charme de la vallée et qui fait dire que c’est l’un des vignobles les plus atypiques d’Alsace.

Si la tradition est bien gardée au cœur du Domaine Schlumberger, l’innovation est aussi solidement ancrée dans la culture de notre entreprise. Nous nous sommes totalement tournés vers l’œnotourisme et en 2019 nous avons ouvert un nouvel espace de dégustation. Nous proposons trois typologies de visites – répondant à différents budgets – avec la découverte de la cave et de nos vins. Celle qui marche le mieux s’accompagne de la découverte de nos vignes, en véhicule tout-terrains. Au regard des pentes de nos coteaux c’est une aventure spectaculaire très appréciée. Tout est fait pour plaire à nos visiteurs, et même à ceux qui ne boivent pas de vin. Ils bénéficient d’une dégustation de jus de raisin. Les enfants sont ravis évidemment, et ils ont beaucoup de choses à apprendre chez nous, tant au niveau historique que sur la nature. Le secret est de toujours savoir s’adapter au profil des touristes et aux attentes du public. Nous traçons notre propre chemin sans suivre les effets de mode qui passent toujours trop vite.

Nous avons adhéré au Club Croissance Tourisme car nous sommes très axés sur le local. Preuve en est, lorsque nous avons créé notre espace de dégustation, nous avons sélectionné des entreprises dans un périmètres de 10 km. Chez nous c’est un mode de fonctionnement, nous allons toujours privilégier l’ultra-local. Nous sommes donc des acteurs économiques importants du secteur et nous faisons partie de la croissance locale, en Alsace et donc bien-sûr à plus large échelle dans le Grand Est. Le Club Croissance n’est pas notre seul réseau. Comme nous vendons nos vins dans 55 pays, nous côtoyons naturellement d’autres domaines réputés pour la qualité de leur production. C’est une autre source d’échanges qui nourrit nos réflexions.

Nous restons optimistes car nous avons des atouts pour bien prendre ce nouveau virage. Dans notre TPE familiale, nous avons la chance d’avoir un très bon esprit d’équipe, avec un passé historique et de bons collaborateurs répartis sur trois métiers : la vigne, la cave et la commercialisation. Sensibles à tout ce qui est bio et vert depuis 1999, nous proposons des sorties axées sur l’écotourisme qui parlent de l’environnement, de l’agroécologie et de la permaculture. Nous vivons la fin du tourisme de masse et prenons désormais en charge des petits groupes d’amateurs de vins et des particuliers en quête de découverte, pour leur offrir du « cousu main » dans l’objectif de vendre notre production de manière ciblée.

https://www.domaines-schlumberger.fr/