La méthode de cette étude suit les méthodes de prospectives. Elle s'est appuyée sur 3 grands temps :

• La phase 1 : phase exploratoire

Cette phase a consisté à l'interview d'acteurs du Grand Est pour leur analyse du secteur dans le présent épais et en projection. Une enquête qualitative a ensuite été menée. Une étude documentaire pour sourcer les données de cadrage a été ensuite menée. Une analyse environnementale de type PESTEL a complété cette analyse. Nous nous sommes aussi appuyés sur l'analyse des tendances du tourisme. Le résultat de cette phase 1 donne un état des lieux des dynamiques de l'offre et de la demande.

• La phase 2 : phase d'exploration des futurs possibles

Cette phase après avoir mis en place le système prospectif a permis l'élaboration de fiches variables par l'ART GE. Ces fiches variables ont permi l'élaboration d'hypothèses et de 5 scénarios par les acteurs réunis lors d'un défi prospectif, Le tourisme de groupe de 2030.

• La phase 3 : De la prospective à la stratégie

Cette phase permet l'élaboration d'un SWOTT, la définition des défis et enjeux, des chantiers prioritaires et de la boussole stratégique pour le tourisme de groupe.